周末上街购物，时至晌午，饥肠辘辘。繁华地段拐角处，见有一别致新颖美食间----“无二粥吧”。其门店装饰古朴典雅，风情独特。虽非门庭若市，但其内井然有序，远离聒噪，食客往来不断，表情显露满足之感。观其店铺之内，不与豪华酒楼媲美，不与街摊小吃媲味。
光顾粥吧，闲坐良久，唯有二意。其一，填饱肚、蓄精气；其二，借机停泊片刻，放松心境；寻求安定，烦躁归零。
只见吧台正面牌匾上相刻一大串粥名和报价：枣花养颜粥五元，百合冰糖银耳粥四元，皮蛋精肉粥五元，清汤莲子粥五元，清宫八宝粥六元、疏菜小米粥三元等。两边是黑胡桃颜色圆柱，上方撰有楹联：煲粥如处世，粥品即人品。
粥吧，童叟居多，食客如云。粥气迷漫，粥味十足；粥色抢眼，粥性俱全。世间万般饮食皆在享用过程。 轻嚼一勺清汤莲子粥，上舌滑润，下咽如绸。尝之，只顾舌尖知味，肚肠饱含；品之，方能悟出心智，思绪翩翩。常言道：水至清则无鱼。在此可否这么讲？粥至清则无味。想必煲粥者开粥吧为吸引八方食客，别有用心，下得一番苦思觅想之功。瞧！盛粥的木制皿器，四方棱角分明，端摆在桌。桌椅全都为厚重实木制作，古色古香，大大方方。
粥，怎一个“煲”字了得？斯斯文文、温温火火，煲出仁心、仁爱、仁厚、仁义如钵，钵体有如大肚宽容，容下一切尘缘杂念，包容所有私心烦恼。所有心思可随粥米开锅，好生坦然！
人间道：宰相肚里能撑船，大肚能容容天下之难容之事。
粥言语：江湖千古事，粥锅肚里能容天，难得做它一回糊涂仙。
煲粥的要诀在于不急不缓、不骄不躁；不温不火、不功不利；水到渠成、火到功成。心急吃不了热豆腐，心躁难煲好米粥。一锅好粥，与仁者心灵相通，不以物喜，不以已悲。粥稠粥糊，全凭煲粥者一颗平常心，可淡可浓。好比仁者心态淡定从容，爱心无穷。
粥米在水中，水中纳米粥。粥与水，相濡以沫，半渗半透。恰到好处关键在份量、在比例。又好比人的心情，看似心若止水，一切却在自已掌控之中。即使大喜不妄形，纵然大悲不露色。大智者大愚也！
粥乃米饭面食之祖先。古时论粥的书不少，称粥为糜、膻、酏等，一年四季，在膳食中有粥，不仅可调剂胃口，增进食欲，且可补充身体水分。自古以为，喝粥可治病，使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载，明代名医李时珍的《本草纲目》列有五十多种粥，“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”故今，若有病者，食粥一碗，祛病消散心头之郁闷。
诗人陆游一首《食粥》诗句，引人深思。
“世人个个学长年，
不悟长年在目前。
我得宛丘平易法，
只将食粥致神仙。”
粥，味甘性平，补脾养胃，除烦止渴。粥其周身是宝，极易消食化食，舒心养颜。粥其品性，一如人之本性：博爱、善良、温存。人从远古树上下来，直至站立行走，躬耕田野，寻觅适于人类生存食物。一方田园山水孕育一碗好粥诞生，造就一方精神家园。
好粥一碗，通过舌头寻觅历史，重返自然；回归人性，探求本真。人之舌头作用有二，其一谈话，其二辨味。可否加一点？品粥。
品粥品出人生味，品粥品出世间情。
后记：博客平台，练就喜爱从文写字者习文作章之功夫。博友相互评点、沟通、交流，实在是一件趣乐之事。本篇小样拙稿创制时间是在四个多月之前，一直关闭在冷宫之中-----我的文档。今晾晒博客，目的其一：由于本女子才疏学浅，反复修改，终因水平有限，硬是上搬博客，自娱自乐。目的其二：欢迎广大博友从文学角度对此提出宝贵意见，其文选材、内容、结构、语法、逻辑、措词、修饰等方面，尽可提出异议。真心希望大家对“粥”文提几条意见，也算学习学习，让芳菲进步一回。谢谢！
初稿题目：品粥小记。
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